小布施町といえば栗が有名で、栗の菓子やご飯を食べるのが定番なんですが、そんななかカレーが主力メニューというお店があったので、紹介したいと思います。店名は「地もの屋 響」さん、ゆらと読むらしい。古い蔵を改装した店内は、趣があり暗くも明るくもなくちょうどよい感じの照明で、落ち着いたいい雰囲気と空間になってます。夜は長野県各地の地ビールが飲めるバーとしも営業しています。 長野県産にこだわったカレー メインとなるカレーは、「小布施蔵カレー」。 信濃地鶏からスープをとり、煮込んだ長野県産の福味鶏と、かぼちゃ、ジャガ ...