りんご・ぶどう農家– category –

ぶどうを選ぶときに種なしと種ありがあったらどちらを選びますか？自分は間違いなく種なしの方、種がないだけでものすごい食べやすい。 今日は、この種なしぶどうを作る...

大人気のぶどう「シャインマスカット」の収穫が、最盛期を迎えています。黄緑色で大粒の白ぶどうで、皮ごと食べられます。サクッとした歯ごたえのある食感で、とても甘...

ぶどうの王様、巨峰の収穫が最盛期です。 巨峰は、甘くて美味しく、粒が大きく見た目もいいですね～。 自分は、巨峰よりもサッパリした甘味で、皮ごと食べられるシャイ...

とうとう山ノ内町にも雪が降りましたぁ。薄っすらと雪化粧です。 ふじの収穫は、一部を残してほぼ終了したので、降雪前になんとか間に合った。りんごに雪が被ってしまう...

今週後半の天気予報は雪！さらに冷え込みもきつくなると予想されている。そのため急いで「ふじ」を収穫しています。昨年も11月後半、ふじの収穫途中に雪が積もりました...

今日は日中でも気温が10℃にとどかず寒い1日でした。すでに志賀高原では降雪があるので、里にもそろそろ初雪があるかも。 寒い中、「ぐんま名月」というりんごの収穫を行...

今日は快晴のポカポカした陽気の下、王林の収穫を行いました。 王林の特徴 福島県の大槻只之助氏が、「ゴールデン・デリシャス」と「印度」を交配して育成し、1952年に...

だいぶ朝晩の冷え込みが辛くなってきました。毎朝霜が降りて真っ白だし。本格的な冬の到来の前に、収穫がすべて終わったぶどう畑で、冬の寒さ対策作業を行いました。り...

名前も大きさもBIG！ りんごの品種の中に、「世界一」という名前のりんごがあるのをご存知でしょうか？このりんごの最大の特徴は、大きさ。平均で500g程あり、大きいも...

10月も下旬となりかなり朝晩の寒さがつらくなってきたので、そろそろファンヒータを出そうと思ってます。スノーボードとかスノーシューハイクとかは好きなんですが、寒...

10月も半ばを過ぎシナノスイートの収穫が始まってます。今年は雨が多くお日さまが出る日が少ないので色づきが遅いような感じです。 シナノスイートとは 信州りんご三兄...

今日はりんご畑にシルバーシート（反射シート）を敷く作業を行いました。太陽の光を乱反射させて、りんごにまんべんなく当ててあげ、色づきを良くします。モモの樹でも...

りんごの王様、ふじの葉摘み作業が始まりました。作業は、つがるやスイートと同様ですが、作ってる量が一番多い！しばらくは、連日葉摘み作業です。 太陽の光がりんごに...

りんご「つがる」の葉摘み作業が続いています。りんごの周りのの葉をとり、太陽が良く当たるようにしてあげることで、色が付きをよくするんですね。 つがるの特徴 つが...

受粉、花摘みを終え、5月の中旬を過ぎると、徐々にりんごの果実が膨らみ始めます。いよいよ予備摘果という作業を行います。大きな果実にするための大切な作業の一つ。そ...