月別アーカイブ:2015年08月

2017/7/4

北志賀のおすすめそば「須賀川そば」

北志賀の須賀川で美味しいそばを食べてきました。食べたのは、長野県選択無形民族文化財の「はやそば」ではなく、須賀川産そば粉を使用した十割手打ちそばです。お店は「岩本そば屋」さん。 須賀川そば 北志賀高原の入り口に広がる地域で、古くからそばの栽培がされていたそうです。つなぎにオヤマボクチというヤマゴボウの葉の繊維を使っていて、コシが強くのどごしが良いのが特徴。 お店の外観。 店内は座敷のみで、有名人のサインが入った色紙などがたくさん飾られていました。 盛りそばです。 コシありのどごしが良いそばです。ちょっと甘 ...

2017/7/4

北志賀竜王の幻の青いケシを見てきました

幻の青いケシが見たくて、北志賀の竜王マウンテンパークに行ってみました。いままでタイミングが合わず見れなかったので、今年こそと思ってたんです。 青いケシって 正式名は「メコノシプス」、標高3000~5000mの高地に自生する鮮やかな青色の花。暑さに弱く栽培がとても難しいそうです。高所で短い期間しか咲かないため幻の花と呼ばれているだとか。 ゴンドラに乗っていざ山頂へ。青いケシが見れるのは山頂なんですね。でも往復1800円とちょっと高い(ToT) 山頂の標高は、1770m、大パノラマが広がり、運が良ければ雲海も ...

2018/2/7

田舎フレンチのお店「食堂カフェ ちゃぶだい」

安曇野市に2014年6月にOPENした「食堂カフェ ちゃぶだい」でランチ。お店の場所は、豊科駅からベイシア堀金方面に向かって行くと右側にあります。お店の名前に食堂カフェとついていたので、小洒落た定食屋さんを想像していたのですが、田舎フレンチと和食が食べられるお店なんですね。ランチでは、和ランチ、洋ランチ、パスタランチの3種類から選ぶことができました。 お店の外観です。カフェのような雰囲気、シンプルな造りで色もとってもいい感じ。駐車場は8台ぐらい止められるかな。 店内は、落ち着いた雰囲気。 暖炉あり、白い壁 ...