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りんごを販売する小屋の片づけを行いました。小屋の中には色んなものが置かれていて、何から片づければいいのかという状態。ほとんど廃棄してよさそうなものばかりですが、とりあえず使用しないスペースに移動していく。 塗料とかオイルの一斗缶やポリタン...

りんごの開花 5月の上旬になるとりんごの花が咲き始め、山ノ内町が薄いピンクや白の花に染まります。この時期は町を歩くと気持ちいいのですが、農家さんは忙しく、受粉や摘花などの作業に追われます。 りんご畑が一面薄いピンクや白色に。 りんごは、5～6...

だいぶ暖かい日も増えてきました。北信地方もようやく春の訪れといったところ。今日はぶどうの芽傷入れ作業というものを行いました。どんな作業かというとぶどうの芽の5mm程度先に傷を入れます。専用の芽傷入れハサミがあり簡単に傷を入れることができます...

家の近くに古い倉庫がある。この倉庫の一部を借りて、りんごの直売所を開こうと検討しているところです。下見に来てみました。写真は2月の終わり頃ですが、倉庫の周りは、腰ぐらいまである雪に覆われていて、入り口にたどり着くのも一苦労。 屋根から落ち...